アメリカ合衆国のウェストバージニア州チャールストン市に、料理関連分野の起業家達が利用できるビジネスセンターが計画されています。
この施設は、オフィススペースやレシピ開発の場、試験用のキッチンを提供する予定です。小規模事業支援機構(SBA)の資金提供により、ウェストバージニア州兵に59万5千ドルが与えられ、食品生産とイノベーションに重点を置いたビジネスハブの設立が支援されます。
新たなセンターは、既存の他の事業インキュベーターが多く存在するチャールストン市に加わります。さらに、ウェストバージニア州軍は、家族を含む軍人や退役軍人に農業教育を提供するPatriot Guardensプログラムを運営しており、この新施設は、これらの資源をさらに拡張することを計画しています。
退役軍人の起業支援にも力を入れ、教育や経済、ビジネスの機会を提供し、Patriot Guardensプログラムの成熟を支援することが期待されています。
出典 : https://wvpublic.org/new-food-entrepreneurship-hub-slated-for-charleston/